Muffins de Amora e Chocolate
Receita da Re Prazeres feita por mim e por ela no Rangocamp. Muffins de Amora e Chocolate Amargo 70%. Bem simples e fáceis de fazer. Mas compre ingredientes de boa qualidade.
Ingredientes:
Meia caixa de amoras, frescas ou congeladas
100g de chocolate 70% cacao
2 xícaras de farinha de trigo
Meia xícara de leite ou meio pote de yogurte natural
3 ovos inteiros
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açucar
1 pitada de sal
1 colher de chá de bicarbonato
1 colher chá de fermento em pó
Misture primeiro os secos. Junte os ovos, leite ou yogurte, e o óleo. Por ultimo, o chocolate picadinho e as amoras (que foram passadas em um pouco de farinha, para não soltar muito a cor na massa do muffim). Coloque em forminhas próprias para muffins e cupcakes e espere assar até ficar levemente douradinhos. E pronto, é só comer!!!
This entry was posted on sexta-feira, julho 2nd, 2010 at 22:10 and is filed under Gastronomia, Receitas. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Dani - Cinebistrot julho 14th, 2010 at 22:06
Faço, combinadissímooooo!!!