Itens que não podem faltar na sua cozinha!

10 itens que não podem faltar na sua cozinha Para os amantes de culinária ter utensílios funcionais na cozinha que auxiliam na hora do preparo daquela comida especial, …

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faca legumes

10 itens que não podem faltar na sua cozinha

Para os amantes de culinária ter utensílios funcionais na cozinha que auxiliam na hora do preparo daquela comida especial, é essencial. E, por isso, preparamos uma lista para você dos 10 itens básicos que não podem faltar na sua cozinha:

1 – Tábua de polietileno: Ideal para você que gosta de separar os legumes cortados da carne que está preparando. Este item vai te ajudar na hora de cozinhar, pois é mais prático para fazer cortes, para lavar, é mais higiênico que a tábua de madeira e dura mais tempo. E ainda pode se tornar um objeto de decoração enquanto você não está usando uma vez que é possível encontrar em diversas cores e tamanhos no mercado.

2. Faca do Chefe: Especial para você que precisa cortar uma carne em filés, por exemplo. A faca do chefe permite que você faça cortes especiais e precisos para preparar comidas deliciosas para a família ou convidados. O ideal é encontrar uma faca que não seja pesada e se adeque a sua mão para melhor forma de utilização.

3. Faca de legumes: As facas de legumes são especiais, pois proporcionam um corte preciso e fino para o chefe poder preparar saladas e cozidos especiais. Vale lembrar que quanto mais curva a faca tiver, mais preciso o corte será.

4. Descascador de legumes: tirar a casca dos legumes não é uma tarefa fácil nem para os melhores chefes de cozinha, por isso é indispensável ter em sua cozinha um descascador de legumes que tira a casca sem desperdiçar o alimento.

5. Espátula de silicone, o famoso “Pão duro”:ao fazer um bolo ou algo que tenha que misturar em um recipientepara despejar em outro local é ruim, pois sempre sobra mistura no recipiente, mas para isso o “Pão Duro” é, com certeza, o melhor utensílio para você não desperdiçar nenhum conteúdo batido em tigelas ou panelas. É ótimo, pois por ser de silicone não risca o fundo de uma panela antiaderente.

6. Copo medidor: em geral, os esses copos têm medidas diferenciadas gravadas em sua volta, como ml, xícaras de chá, colheres e alguns até com separação entre alimentos em pó e em líquido. É fundamental ter esse item na sua cozinha, afinal, a precisão na medida dos ingredientes no momento de fazer uma receita é indispensável.

7. Panelas: acima de todos os itens já citados, as panelas são utensílios que não podem faltar de forma alguma em sua casa, já que este é o principal utensílio para levar comidas ao fogo. Para as pessoas que estão iniciando, ter uma panela média e uma grande já é suficiente.

8. Descanso de panelas:Indispensável para colocar refratários na mesa para servir os convidados, é um item que tem formatos e cores diferentes e quando não utilizado, vira um objeto de decoração para sua cozinha.

9. Frigideira Antiaderente: as frigideiras antiaderentes são importantes utensílios na cozinha para preparo alimento e não ter a surpresa do alimento ficar grudado no fundo da panela. Os tamanhos variam muito, desde pequenas para fritar ovos ou grandes para preparar omeletes e tortillascom vários ingredientes.

10.Luva térmica: As luvas térmicas são importantes na sua cozinha e para quem cozinha, evitando queimaduras ao retirar formas quente do forno.

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